Recepten gezond eten

Gegrilde zalm – groenten – aardappeltjes

Ingrediënten voor 4 personen  4 stukjes zalm (+/-120g/ stuk) 4 kleine aardappelen 2 courgette 2 rode paprika 240g champignons 400g kerstomaatjes 4 teentjes look Grof zeezout Rozemarijn Marjolein Tijm Ingrediënten voor de marinade van de vis 2

Lees meer »

Kerstmenu – Voorgerecht: Carpaccio van rode biet

Ingrediënten voor 4 personen  3 voorgekookte rode bieten 1 appel 1 citroen 2 eetlepels walnootolie zwarte peper 100g rucola Bereidingswijze Snij de bieten in fijne plakjes met een mandoline. Was de appels en snij ze in fijne plakjes met een

Lees meer »

Kerstmenu – Nagerecht : Tiraminea

Ingrediënten voor 4 personen  4 potjes (4 x 145g) Vitalinea Plus Natuur 2 eieren 1 bakje verse frambozen 1 bakje verse blauwe bessen 8 stukjes volkoren speculaas 2 extra speculaasjes voor de afwerking 2 koppen sterke koffie 2 afgestreken el

Lees meer »

Orzo met kip en courgette

Ingrediënten voor 4 personen 500g kippendijen 400g cherry tomaatjes 2 teentjes knoflook 1 courgette 300g orzo 600 ml kippenbouillon 1⁄2 theelepel oregano Balsamico azijn 100g fetakaas olijfolie Bereidingswijze Snijd de kippendijen in stukken.

Lees meer »

Aardbeiendessert

Ingrediënten voor 4 personen  4 petit beurre koekjes 4 blaadjes gelatine 250g aardbeien 20g suiker of het equivalent in stevia 150ml halfvolle melk 100ml light slagroom 4 blaadjes munt Bereidingswijze Laat de gelatineblaadjes weken in koud water

Lees meer »
Pagina 1 van 2012345...1020...Minst recente »