Ingrediënten voor 4 personen

180g melkchocolade
4 ei
4 afgestreken eetlepels poedersuiker


Bereidingswijze
 

Scheid het eiwit en de dooiers. Klop het eiwit heel stijf en zet even in de koelkast.

Klop de dooiers en de poedersuiker tot het mengsel lichtgeel ziet.

Laat de chocolade smelten. Voeg hier het eigeelmengsel aan toe en roer onder elkaar. Spatel dan het opgeklopte eiwit onder het chocolademengsel.

Verdeel over potjes en laat een dagje opstijven in de frigo.


Voedingswaarde per persoon:
85 Kcal