INGREDIËNTEN VOOR 1 persoon
60 g havermout
2 eieren
1 appel
1 koffielepel kaneel
1 eetlepel honing
100 ml melk
BEREIDINGSWIJZE
Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de appel en snijd in blokjes. Meng de havermout, eieren, kaneel, honing en melk samen in een kom. Roer tot een mooi beslag, voeg nadien de appel toe. Vet een kleine ovenschaal in en giet het deeg in de schaal. Zet de schaal 25 à 30 minuten in de oven.
Tip: In de ochtendrush moet het vaak vooruit gaan, je kan daarom het deeg op voorhand maken en in de oven zetten terwijl jij een douche neemt.