INGREDIËNTEN VOOR 4 PERSONEN
80 g havermout/meel
1 koffielepel bakpoeder
4 eetlepels cacaopoeder
2 bananen
100 ml melk
2 eetlepels honing
1 eetlepel pindakaas
15-tal pecannoten
snuifje zout
BEREIDINGSWIJZE
Verwarm de oven voor op 200°C.
Plet de bananen met een vork.
Mix de havermout fijn of gebruik havermeel.
Voeg het meel, bakpoeder, cacaopoeder, honing, pindakaas, zout en de melk bij de bananen.
Hak enkele pecannoten en voeg deze toe aan het mengsel.
Roer alles goed door elkaar.
Giet het mengsel in een bakvorm bekleed met bakpapier.
Versier bovenaan met de overige pecannoten.
Bak de brownies ongeveer 20 minuten in de oven.
